Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat dotyczący jednej z partii jaj. Badania wykazały obecność groźnych bakterii. Jest apel do konsumentów.
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj z jednej, konkretnej partii.
Jak podkreśla GIS, spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella – zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej – może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
Komunikat dotyczy produktu:
To właśnie na powierzchni skorupek jaj z tej partii stwierdzono obecność bakterii.
Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie przeprowadził 20 lutego 2026 r. kontrolę w zakładzie pakowania jaj. W pomieszczeniach produkcyjnych i magazynowych nie stwierdzono nieprawidłowości. Jak przekazano, podmiot wykonuje badania czystościowe m.in. z taśm wlotowych, rolek, stołów i narożników – ich wyniki były prawidłowe. Prawidłowe miały być również badania jaj prowadzone w pakowni.
Inspekcja Weterynaryjna powiadomiła instytucje nadzorujące odbiorców kwestionowanej partii jaj.
GIS apeluje, by nie spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego – takich jak biegunka, wymioty, gorączka czy bóle brzucha – należy skontaktować się z lekarzem.
Informacje o objawach zakażenia Salmonellą dostępne są na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego w zakładce dotyczącej salmoneloz durowych i jelitowych.
W przypadku jaj kluczowe znaczenie ma odpowiednia obróbka termiczna oraz zachowanie zasad higieny w kuchni.
Źródło zdjęcia głównego: Obraz Erika Varga z Pixabay
0
0
0
0
0
0
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu hej.slupsk.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz
Mateusz Morawiecki w Słupsku. Polityczny STAND-UP
I kto tych złodziei słuchał, chyba przygłupy tacy sami jak oni
Gość
13:59, 2026-02-23
Słupsk stolicą politycznej debaty. Morawiecki i Horała
Średnia wieku na debacie w sali uczelni to 65+
Rysiek
18:12, 2026-02-21
Słupsk stolicą politycznej debaty. Morawiecki i Horała
Dlaczego propaganda PIS odbywa się na naszej uczelni
Danuta
19:21, 2026-02-20
Chirurgia w Słupsku POD LUPĄ. Pacjenci pytają
Droga Pani nie chodzi o pieniądze. Ryba psuje się od głowy i w tym przypadku również tak jest. Wszystko zepsuł zarząd szpitala i nadal to robi, twierdząc że wszystko jest pod kontrolą. Są to kłamstwa, bo w tym miejscu nic nie jest pod kontrolą, a obecny ordynator bierze 4 doby pod rząd ponieważ nie ma komu pracować. Proszę się zainteresować tematem ze J.F o którym było tak głośno znów wraca do szpitala, bo Pani prezesa wszystko potrafi zanieść pod dywan. Zostało zwolnionych dużo pracowników z powodu „cięcia kosztów” a były ordynator dostaje 450tys odprawy. To o czym my rozmawiamy ..
Były pracownik.
18:58, 2026-02-16
